Un fournisseur vous propose 8 % de remise si vous commandez pour un an au lieu d’un trimestre. L’offre semble intéressante. Pour savoir si elle l’est vraiment, il faut connaître un chiffre que beaucoup d’entreprises n’ont jamais calculé : ce que leur coûte le stock conservé pendant un an.
C’est le coût de possession des stocks, aussi appelé coût de stockage. On l’exprime généralement en pourcentage annuel de la valeur du stock. Pour la plupart des entreprises qui vendent des produits, il se situe entre 20 % et 30 %.
Ce qui entre dans le calcul
Le coût de possession comprend quatre postes.
Coût du capital. L’argent immobilisé dans le stock pourrait rapporter, servir à rembourser un emprunt ou réduire un découvert. Retenez le taux d’intérêt que vous payez ou le rendement que vous attendez de votre activité, selon celui qui est le plus élevé. En général, entre 5 % et 12 %.
Stockage. Loyer ou amortissement de l’entrepôt, rayonnages, charges, assurance du bâtiment et part du temps que le personnel consacre à déplacer et compter les marchandises. En général, entre 3 % et 8 % de la valeur du stock, davantage pour les produits volumineux ou réfrigérés.
Gestion. Assurance des marchandises, éventuelles taxes liées au stock, ainsi que coût des outils et du personnel nécessaires à son suivi. En général, entre 1 % et 3 %.
Risques. Pertes, dommages, obsolescence et baisses de prix nécessaires pour écouler des produits qui ont perdu de la valeur. C’est le poste le plus variable : moins de 2 % pour des pièces détachées durables, plus de 15 % pour la mode, l’électronique ou les produits à durée de conservation limitée.
Un exemple chiffré
Une entreprise détient en moyenne 200 000 € de stock sur l’année.
| Poste | Coût annuel | Part de la valeur du stock |
|---|---|---|
| Capital à 7 % | 14 000 € | 7 % |
| Entrepôt et manutention | 12 000 € | 6 % |
| Assurance et outils de suivi | 4 000 € | 2 % |
| Pertes, dommages et baisses de prix | 16 000 € | 8 % |
| Total | 46 000 € | 23 % |
Conserver 200 000 € de stock coûte à cette entreprise 46 000 € par an, soit environ 3 800 € par mois. Chaque tranche de 10 000 € de stock qu’elle n’a plus besoin de conserver lui fait économiser environ 2 300 € par an.
Appliquer ce taux à la remise du fournisseur
Reprenons l’offre du fournisseur. Trois mois d’approvisionnement coûtent 10 000 €. Un an coûterait normalement 40 000 €, mais revient à 36 800 € après la remise de 8 %.
Avec une commande chaque trimestre, le stock moyen de ce produit représente environ la moitié d’un trimestre d’approvisionnement, soit 5 000 €. Avec une commande annuelle, il représente la moitié de l’année, soit 18 400 €. Conserver les 13 400 € de stock moyen supplémentaires coûte 23 % par an : environ 3 080 €.
La remise fait économiser 3 200 €. Le coût de possession en absorbe environ 3 080 €. Le gain réel est d’environ 120 €, sans même tenir compte du risque d’une évolution de la demande au cours de l’année. Avec un coût de possession de 25 %, l’opération devient perdante.
Le même calcul aide à choisir les quantités de chaque commande. Les grosses commandes réduisent le coût par commande, mais augmentent le coût de possession. Votre taux vous aide à trouver le bon équilibre.
Comment réduire ce coût
Le taux lui-même est difficile à faire baisser : le loyer, par exemple, reste le même. En revanche, vous pouvez agir sur la valeur du stock auquel il s’applique.
- Commandez selon la consommation, pas en chiffres ronds. Des jours de couverture définis à partir de la consommation réelle permettent de garder un stock proche des besoins des prochaines semaines.
- Réduisez le délai entre le fournisseur et la mise en stock. Un fournisseur qui livre en 5 jours plutôt qu’en 30 vous permet de conserver environ trois semaines de stock en moins pour chacun de ses produits.
- Repérez et écoulez les stocks dormants. Un produit qui ne sera jamais utilisé génère un coût de possession sans contrepartie.
- Suivez la tendance plutôt qu’une valeur isolée. Si la valeur du stock augmente mois après mois alors que les ventes restent stables, le coût de possession augmente lui aussi.
Comment StockBold vous aide
Pour appliquer la formule, vous avez besoin de la valeur moyenne de votre stock. StockBold vous donne les chiffres nécessaires de deux façons. Le rapport Valorisation du stock indique la valeur à n’importe quelle date, produit par produit, en tenant compte du prix d’achat, des droits de douane, du transport et des autres coûts de revient. Vous pouvez utiliser la méthode FIFO, LIFO ou le coût moyen pondéré. Le rapport Historique de la valeur du stock présente la valeur à la fin de chacun des 12 derniers mois. Vous voyez si le capital immobilisé augmente ou diminue et pouvez calculer la moyenne nécessaire à la formule.
Pour réduire cette valeur, les rapports de rotation des produits et d’ancienneté du stock vous aident à repérer les produits qui immobilisent le plus de capital, le plus longtemps. Les jours de couverture et le stock de sécurité de chaque produit vous aident ensuite à ajuster les quantités à commander.
Consultez la page sur la valorisation du stock dans StockBold ou le guide consacré au rapport Historique de la valeur du stock.